Fest och bröllop på emmer

Fira din stora dag i vår naturnära miljö. Vi serverar modern skandinavisk mat med grönsaker från vår egen köksträdgård och noga utvalda råvaror från djurriket.

Har du frågor eller vill du göra en bokningsförfrågan? Kontakta vår bokningsansvarig Linda på info@restaurangemmer.se

MENY

På Emmer skapar vi en säsongsbaserad meny med det bästa vår trädgård och våra samarbetsgårdar har att erbjuda. Nedan följer en exempelmeny.

Kanapéer
Gurka, krondill, ättika, bronsfänkål
Kålrabbi, tartar, koriander, jalapeno
Tartlette, miso, älvdalsrom, soja

Snacks
Grönsaker, torkade bönor, ringblomma Buljong på svamp, granolja
Brioche på virvelmjöl, ricotta, olivoja

Förrätt
Havskräfta, spetskål, jalapeño, grillad grädde

Varmrätt
Rotselleri, vildsvamp, äpple, hasselnöt, enbär serveras med rådjursinnanlår och korv

Dessert
Blåbär, citronverbena, våffla, vit choklad

Tårta
Vit choklad, hallon, citronverbena

Prislista Bröllop
Prislista Fest

LOKALER

Drottning Silvias Paviljong
Det magnifika ljusinsläppet tillsammans med rummets speglar bildar en stämningsfull plats för fest och bröllop. Den ljusa och vackra paviljongen har fått sitt namn av Drottning Silvia som invigde den år 1987. Passar för sällskap på 15-32 personer. 

Norra Verandan
Välkommen till vår fantastiska festlokal på andra plan. Här kan du njuta av en vacker utsikt över vattnet och stor balkong med plats för drink eller vigsel. Passar för sällskap på 33-70 personer.